Tarte aux poires et chocolat noir doux

Nestlé Dessert

Tarte aux poires et chocolat noir doux

Une tarte qui allie la douceur du chocolat dans un flan fondant, le croustillant des amandes et la douceur de la poire !

Préparation
14 min
Cuisson
23 min
Total
37 min
Niveau de difficulté
Coût
Portions
10

Ingrédients

  • 1 Tablette de NESTLÉ DESSERT Noir Doux 170g
  • 200 g crème liquide
  • 3 oeufs
  • 1 poire
  • 1 Rouleau de pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g amandes effillées

Préparation

  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel.Déposez la pâte dans un moule à tarte (en teflon de préférence) sans la feuille de cuisson . Repliez les bords. Piquez le fond et les bords avec une fourchette.

  2. Étape 2 :

    Faites fondre le chocolat avec la crème.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez les œufs et versez sur le fond de tarte. Ajoutez les lamelles de poires. Badigeonnez le bord de jaune d'oeufs. Parsemez-les d’amandes.

  4. Étape 4 :

    Faites cuire en bas de four 20 minutes. Le bord et le dessous de pâte doivent être dorés.

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