Nestlé Dessert
Moelleux au chocolat citrouille d'Halloween
Parfait pour halloween, ce moelleux au chocolat en forme de citrouille !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 95 min
- Niveau de difficulté
- Coût
- Portions
- 10
Ingrédients
- 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir
- 1 Boîte de Préparation pour Moelleux au Chocolat NESTLE DESSERT
- 4 œufs
- 80 g de beurre
- 100 ml de jus de carotte
- 2 feuilles de gélatine
- 50 g de sucre glace
- 1 cuillerée à soupe de fromage blanc
- 8 bonbons rouleaux de réglisse
Préparation
- Étape 1 :
Préchauffez votre four Th.6 (180°C) en mode traditionnel.
- Étape 2 :
Faites fondre les palets de chocolat avec le beurre 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs et le sachet de préparation. Faites cuire au four 28 minutes dans un moule à manqué beurré et fariné. Laissez refroidir. Découpez légèrement le gâteau pour obtenir la forme d'une citrouille.
- Étape 3 :
Faites ramollir 2 feuilles de gélatine dans un bol d'eau. Egouttez-les et faites-les fondre 2 minutes dans 100 ml de jus de carotte. Ajoutez 50 g de sucre glace et 1 cuillerée à soupe de fromage blanc. Laissez refroidir et quand la préparation se gélifie nappez votre gâteau et placez au réfrigérateur 1 heure. Faites fondre 50 g de chocolat et réalisez les stries de la citrouille. Faites la bouche et les yeux avec des réglisses.
