Mini tortillas de patate douce emmental

Maggi

Tortillas de patate douce à l'emmental anti gaspi et salade de mâche

Des patates douces un peu flétries ? Réalisez des mini tortillas à base d'emmental, de patate douce et de bouillon Kub or bio !

Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
27 min
Niveau de difficulté
Coût
Portions
4

Ingrédients

  • 400 g patates douces
  • 8 oeufs
  • 60 g emmental râpé
  • 3 cubes de Bouillon KUB OR Bio MAGGI
  • 200 g mâche
  • 1 oignon

Préparation

  1. Étape 1 :

    Pelez et coupez les patates douces en cubes de 1 cm. Ciselez l'oignon.

  2. Étape 2 :

    Faites dorer l’oignon ajoutez les patates douces et cuire 10 minutes. Ajoutez les bouillons emiettés et les œufs battus l’emmental. Faites cuire 5 minutes.

  3. Étape 3 :

    Servez avec la mâche.

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