Nestlé Lait Concentré Sucré
Panacotta figue au lait concentré sucré
Un dessert à base de lait concentré, gélatine et de figues parfait en automne !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 85 min
- Niveau de difficulté
- Coût
- Portions
- 8
Ingrédients
- 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
- 300 g de Crème liquide
- 2 feuilles de gélatine
- 400 g de figues fraîches
- 1 gousse de vanille
- 10 g de Sucre blanc
Préparation
- Étape 1 :
Faites ramollir la gélatine dans un peu d'eau. Egouttez-la et faites-la fondre avec la crème dans une petite casserole sur feu doux 2 minutes.
- Étape 2 :
Dans un récipient mélangez le lait la crème et la gousse de vanille grattée.
- Étape 3 :
Versez dans 8 petits verrines et placez au frais 1 heure.
- Étape 4 :
Coupez les figues en dés et faites-les compoter dans une pôele 5 minutes à feu moyen. Laissez refroidir et placez sur les panacotta.
